bote de vidro

O conde de Sandwich, Earl Tupper e Ignacio Anaya "Nacho" García puxeron o seu nome ás súas creacións relacionadas coa alimentación.O tarro Mason tamén leva o nome do seu inventor, unha selección de fábricas de conservas desde hai máis de 160 anos.
Antes da conserva, a conservación dos alimentos dependía da salgadura, o afumado, o decapado e a conxelación.A fermentación, o uso de azucre e os alimentos con moito sabor son outros métodos para previr a omnipresente enfermidade transmitida por alimentos.Napoleón ofreceu aos seus soldados unha recompensa por inventar un método de conservación dos alimentos, que foi o impulso para a conserva.
Nicolas François Appert, máis tarde coñecido como o "Pai da conserva", respondeu á chamada.O seu método de conservas consiste en usar frascos con tapón, fervelos e selalos con cera.Gañoulle premios e, aínda que non era perfecto, seguía sendo a norma.
Iso foi ata que John Landis Mason (1832-1902), un latoeiro de Vineland, Nova Jersey, deseñou a lata que leva o seu nome.A súa patente estadounidense número 22.186 revolucionou a industria conserveira e modernizou a industria.Hoxe Ball Canning pode producir 17 frascos Mason por segundo, segundo Mason Jar Lifestyle.
Desafortunadamente, segundo Find A Grave, o desafortunado inventor morreu na pobreza, sen poder coller os beneficios do seu xenio.Debido á mala sorte e aos competidores codiciosos, Mason apenas pode manterse a si mesmo e aos seus fillos.
Segundo Mason Jars, Mason pretendía modernizar o frasco deseñando unha tapa que, cando se atornilla, crea un selo hermético e impermeable.Conseguiu o seu obxectivo a través dunha serie de inventos que culminaron nunha patente o 30 de novembro de 1858 para unha "botella de pescozo de rosca mellorada".
Mason fai unha botella de vidro cunha tapa de rosca de cinc que sela facendo coincidir os fíos da tapa cos fíos da botella.Mellorou o seu invento engadindo unha xunta de goma á tapa e, finalmente, cambiando os lados da tapa para que sexa máis fácil de agarrar e abrir.
Os frascos de albanel están feitos de vidro branqueado transparente.Segundo o Huffington Post, a innovación permite aos usuarios comprobar se o contido foi corrompido.Os frascos de vidro actuais adoitan estar feitos de vidro de cal sosa.
A normativa permitiu que os seus deseños entraran no dominio público 20 anos despois, e despois de 1879 houbo moitos competidores.Ball Corporation obtivo licenzas de frascos de albanel e foi o principal fabricante ata a década de 1990.Newell Brands é actualmente o principal provedor de frascos de vidro en América do Norte.
Ao enxeñoso inventor tamén se lle atribúe a creación dos primeiros saleiros e pementeiros de rosca.Os frascos de albanel incluso inspiraron o primeiro libro de cociña de conservas en 1887, Canning and Preserving de Sarah Tyson Rohrer.
Ademais da conserva, Starbucks tamén usa frascos Mason para elaborar cervexa en frío.Tamén son a bebida preferida nalgunhas cantinas rústicas ou cociñas domésticas.Pódense usar como portabolígrafos e lapis ou elegantes vasos de cóctel.Incluso hai un libro en liña detallado: Mason Jars: Preserving 160 Years of History.
Os coleccionistas buscan frascos de varias anadas e fabricantes e véndense por centos, se non miles de dólares.Segundo The New York Times, os frascos de vidro azul cobalto son o santo grial, por valor de 15.000 dólares no mercado de coleccionistas en 2012. Country Living afirma que se todos os frascos de vidro vendidos nun ano estivesen en fila, cubrirían todo o globo.
A contribución de John Landis Mason á conserva fixo que os alimentos sexan máis seguros, máis accesibles e máis frescos para os habitantes da cidade.O deseño básico da súa idea cambiou pouco desde o principio.Aínda que o inventor perdeu a maior parte da súa recompensa monetaria, está satisfeito de que o 30 de novembro, data na que recibiu a patente clave para o frasco de cerámica, fose declarado Día Nacional do Jar de Pedra.